Maitinimo iranga naujos svarstykles

Savo namuose vis dažniau galite rasti profesionalios gastronomijos įrangos, naudojamos restoranuose. Pavyzdys yra vis dažnesni pjaustyklės. Kaip jie padeda natūraliai funkcionuoti virtuvėje?

Daug laikoSpecialios pjaustyklės naudojimas žymiai sumažina laiką, reikalingą patiekalų paruošimui. Užuot sunkiai pjaustę kiekvieną mėsos, sūrio ar duonos tarpsnį, tereikia naudoti šį naudingą prietaisą. Jo dėka rytinių sumuštinių gaminimas užtruks dvigubai mažiau laiko, nei to, kad puikiai tiksite. Sumuštinių paruošimas visai šeimai bus populiaresnis, tačiau tai nereiks taupyti ilgiau nei per kelias sekundes.

tikslumasPjaustykles lengva pjaustyti mums reikalingus ingredientus. Atsitiktinai tai gali būti „ma-ga“ pjaustyklė, kuri taip pat leidžia reguliuoti riekelių storį. Taigi nuo mūsų fantazijos ir poreikio priklauso, ar mūsų paruošti patiekalai bus supjaustyti tirštai, ar plonai. Šis tikslumas labiau veikia indų estetiką. Daugiau nelygiai supjaustytų, negražių sumuštinių. Naudodami pjaustyklę, visi mūsų sukurti produktai veiks taip, lyg juos išmokytų profesionalus virėjas.

skonisYra produktų, kurie kartais mums gali sukelti daug sunkumų. Kietieji sūriai ar kai kurios daržovės dažnai neleidžia jų supjaustyti mažomis riekelėmis. Daugelio patiekalų sėkmė, be abejo, priklauso nuo jų ingredientų storio. Tas pats pasakytina apie mėsos paruošimo sėkmę. Pjaustyklės leidžia mėsą į kaulą supjaustyti didesne talpa, palyginti su tradicinėmis formomis. Kas toli, ant pjaustyklės supjaustyta mėsa praranda daug mažiau vandens, todėl ji tampa ryški ir gera.

patogumasPjaustyklėje galima pjaustyti beveik visas maisto medžiagas: sūrį, mėsą, dešras, daržoves. Dėl to mes galime greitai ir lengvai paruošti sriubas, antrą maistą ir salotas. Mes nereikalaujame, kad jūs investuotumėte į sudėtingus sūrius ir kūno peilius. Lygiai taip pat lengva pjaustyti per pjaustyklę kietą kaulą ir saliero šaknį.